אם נשאל אנשים מה אומר להם המושג "אוכל יווני" נקבל מן הסתם ערב רב של תשובות, כמעט תמיד התשובה תכלול דברים קבועים כמו: סלט יווני, מוסקה, זציקי, דגים ומאכלי ים, האמת היא שהמטבח היווני הרבה יותר עשיר מהדברים המעטים שרובנו מכירים. אז בואו נעשה קצת סדר בדברים ונתחיל ביסודות, האוכל היווני […]